
ATELIER ARTISTIQUE : JAMAIS SEUL.E !
La fermentation : clé de l’alimentation de demain ? Face aux défis croissants de l’alimentation mondiale, tels que le changement climatique, la pression sur les ressources naturelles et la nécessité de nourrir une population croissante, la fermentation se révèle comme une solution prometteuse pour l’alimentation de demain. Longtemps utilisée pour conserver et enrichir les aliments, la… Read More